秦可儿无语了。

    无论她是要求还是乞求，最后都快命令了，可徐掌柜还是自顾的坚守着他选择的称呼。

    可儿小姐，就是可儿小姐！

    在徐掌柜都要跪下求秦可儿不要再逼他改称呼之前，秦可儿终于妥协了。

    可儿小姐就可儿小姐吧！反正在这个年代，小姐还是一个很纯洁、很善意的称呼。

    在称呼上，两个人终于勉强统一战线之后，下面就是开始讨论对于秦可儿入股之后的第一个特色菜，要选择什么。

    第一个菜，这可算是一个新的开始，不能太随便，也不可让大家都难以接受。

    而现在又是盛夏，还得照顾到食客们的胃口。

    这些要求凑到一起，对于一般人来说，还真有些难度，可对于秦可儿来说，这样的问题还算可以接受。

    松鼠桂鱼。

    酸甜可口，又咸淡适宜的一道菜。即便是在盛夏，这样的口味也绝对会让人们的胃口大开。

    桂又与贵同音，听起来就让人倍觉喜气。

    鱼又和余同音，年年有余，对于秦可儿想要打响第一炮的想法来说，又极为贴切。

    秦可儿虽然是个可以自给自足的吃货，但有些菜式，她虽然知道怎么做，可要真正操作起来，却完全是另外一回事。

    这松鼠桂鱼无论是在刀工还是调料、甚至是炸制的火候、汤汁的煎熬上，那都透着厨师深厚的功夫。

    秦可儿自问没那么大的本事，所以在前世的时候，想吃这道菜了，便会找一家地道的苏州饭店，点上这么一道鱼，吃得那叫一个欢实。

    今生，秦可儿自然还是没那本事，不过好在醉仙阁后厨里的师傅们手艺不错，自己只要拿着一条小鱼做个样式，回头让大师傅们自由发挥，想必结果也应该不会太差。

    在这大明朝，吃鱼倒不是什么很难得的事，夏天江河里有鱼，冬天凿冰窟窿还有鱼，只是在吃法上，却没有用过挂糊的做法。

    也许在京都的皇宫里有，但秦可儿没见过、没吃过，便不算了。

    所以当听到秦可儿说要给鱼沾上面糊的时候，厨房里的几位大师傅......（PC站点只显示部分内容，请使用手机访问阅读！）