四年级上学期结束的期末考试，林川考得不错，在班级排了前三名。其实他也能考第一，不过是因为并不想考得太好的缘故，做人要低调嘛！

    放了寒假，因为天冷，除了去集市，他就不怎么出门了。大部分时间躲在如影随形里，或是看书或是修炼，或是做些好吃的跟小九一起吃，跟之前过暑假的时候差不多。

    如此过了十几天也就临近年关了，此时家家户户已经开始筹备着过年，打扫卫生，买年货，准备过年的吃喝。

    这天，林川正在如影随形里看书，就听见外面有人叫他的名字。林川赶紧从里面出来，见张老师正站在他家院子门口。见他出来，张老师道：“明天我家杀猪，你中午过去吃杀猪菜。”怕他不去，又多叮嘱了几句，让他一定要去，才又匆匆忙忙的走了。

    林川很高兴，他还没有吃过杀猪菜呢。以前奶奶也养猪，不过都是在过年的时候整头卖掉，也好多卖些钱。这次去吃杀猪菜，倒是可以现场观摩一下正宗杀猪菜的做法。

    一大早，林川用篮子装了20个咸鸭蛋去了张老师家。把东西交给张师母，就跑过去看杀猪。这时候，几个大人已经在摁着那头大肥猪，村里那个经常帮别人家杀猪的人，正提着刀准备随时给猪一刀了。说实话，这个场景看得他有点儿发毛，可是怕错过重要步骤只好咬牙忍着。他眯着眼睛，以免看到太血腥的地方。

    那人杀了猪，接了猪血，熟练的掏猪的内脏、肢解起来。院子里早已支起了大锅，锅里烧着水，这时来帮忙的人都动起手来。林川看见有人在反复的冲洗小肠，知道这是准备做血肠的。还有的人开始处理猪血，往里面加佐料和白肉汤，都弄好之后开始灌血肠。

    也有人往大铁锅里烧热水，加佐料，切一大块五花肉，再放上猪肝、猪肺、血肠、大棒骨等一起煮。煮好之后捞出来，又重新洗了锅，倒上油，做酸菜猪肉炖粉条。没多久就有香味飘出来，把在一边看热闹的小孩子馋得口水直流。

    菜都做好之后，不管是来帮......（PC站点只显示部分内容，请使用手机访问阅读！）