许暮云采购粮食只考虑两个因素。
第一,价格。
第二,供应链稳定性。
价格这一个因素是小问题,只要价格不是超过市场价格,许暮云都可以接受。
最重要的是供应链的稳定性,毕竟城北流民超过一万两千人,按照每一个人每一天平均吃两大唐斤粮食计算,一天需要的粮食就超过2.4万大唐斤。
一大唐斤等于661克,两大唐斤换算为现代世界的重量,那就超过了两斤半。
或许对于现代世界的普通人来说,一天吃两斤半的大米,听起来很不可思议,但这样的想法是现代世界的想法。
因为现代世界不缺油脂,不缺糖分,所以人对粮食的需求量下降了非常多。
但在大唐贞观年代,普通人根本吃不到油脂和糖分,只能吃粮食获取营养,所以每一天的饭量都很大!
基于上面的数据,按照一石米等于120大唐斤计算,那每一天就需要200石大米。
如果一石大米价格是50钱,那每一天的粮食消耗,才只花了10贯钱而已,这一个成本确实非常低,至少对于许暮云来说,这一个成本真的很低。
不过问题是每一天要供应200石大米,这不是一个小数字,所以许暮云要问清楚这一点,甚至许暮云准备学习现代世界的多供应商方案。
将200石大米的供应任务交给两家店,甚至是三家店,从而避免单一供应渠道被卡脖子涨价,亦或者是供应不及时等等问题。
面对许暮云的询问,程睦实指了指木质米仓中插着的一个木牌子,上面写着‘四十七钱一石’的价格。
“许公子,我们家的粮食都明码标价,虽然在价格方面不是最低的,但在品质方面很好,我们就比隔壁郑家粮铺的粮食品质更好。”程睦实说明。
“你们每一天可以供应多少?”许暮云询问。
程睦实反问,“许公子每一天需要多少?”
在程睦实看来,许暮云每天需要的大米,最多不会超过五十斤。
区区五十斤而已,只是一笔很小的生意。
“每天100石大米,但需要你们送货上门,将它们送到渭水......(PC站点只显示部分内容,请使用手机访问阅读!)