白蔻赶到东厨房时，杂工们也已经到了，没等多久，库房送来了做早饭的鲜肉，白蔻提刀切了一块里脊肉，往篮子里一扔，再拿个小盅，然后撒腿往冰窑跑。

    与熬高汤一样，皮冻也是厨房每日都要预备的，只是放在冰窑里，随用随取。

    看管冰窑的婆子看到白蔻腰上的文菱院牌子，就给她指点了放皮冻的地方，让她自己去拿。

    一人份的生煎肉馅用不了多少皮冻，但白蔻看到了有冷藏保鲜的水果，自然也要拿一些。

    最终白蔻从冰窑里出来时，篮子都装满了，拿的水果都够做一个水果拼盘。

    看冰窑的婆子会写字，她拿了薄子一样样登记仔细了才让白蔻走人。

    跨进文菱院的时候，丫头子们已经帮她做了一些准备，厨房里的桌子收拾得干干净净，只有一碗用来揉面的清水放在那里。

    白蔻洗了手开始揉面，丫头子们提了篮子去别处洗肉洗水果，灶上同时生火煮白粥做粥底。

    一切都衔接得刚刚好，饧面的时候切肉备馅，特意留下一点碎肉等会儿煮瘦肉粥。

    族学里每天辰正点名，要上学的少爷们辰初就要吃早饭，所以必须得掐紧时间，不能有失误。

    掐时间烧菜是优秀厨师的必备技能，她游刃有余地用有限的食材做了三样早饭，还不包括那一个水果拼盘。

    和小茜同属于二等丫头的小菁进来要热水给三少爷沐浴，正好西厨房也送来了仆人餐，平淡无奇的包子馒头清粥小菜，这会儿闲下来的丫头子和素婶先吃，美轮美奂的依旧是单独留出来，她俩要侍候了三少爷出门才能坐下来吃早饭。

    白蔻出一身汗，她也暂时没胃口吃东西，把她那份放在一边，然后把煮粥的砂锅转移到茶炉上保温，生煎还是面坯。

    三少爷还要洗澡，所以生煎不急着下锅，不然接不上趟。

    看看院子里似乎挺凉快的，白蔻暂时出去走一走，吹吹晨风，消消汗。

    热水厨房里是现成的，这是每天早上的惯例，没多会儿小茜和小菁就各提着一桶热气腾腾的热水进了三少爷的......（PC站点只显示部分内容，请使用手机访问阅读！）